Bestseller No. 10
Salumificio Rossi PARMA - PROSCIUTTO CRUDO di Parma D.O.P. 24 mesi - Intero Con Osso- (10-11Kg)
- I dischi sono carini e morbidi, ideali per sartoria o panini e snack veloci. Senza glutine, senza latte, anallergico, aroma chimico.
- È un prodotto tipico della provincia Parma e presenta una tradizione secolare. È noto in tutto il mondo e si distingue non solo per i suoi valori nutrizionali, ma anche per la "Corona", il marchio che viene bruciato solo sull'originale.
- Valori nutrienti graduali Pro 100 g. Prodotto: valore energetico KJ 113 kcal 267, grassi 18 g, di cui acidi grassi saturi 6,1 g di carboidrati <0,5 g, di cui zuccheri < 0,1 g di protcina (Nx6,25) 26 g di sale 4,4 g. agagagERTempo: 120 giorni dalla confezione "
- Ingredienti: carne di maiale italiana, sale. Taglio continuo
- Dopo il sale, il prosciutto viene essiccato in cellule ventilate prima che l'indurimento sia completato.